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Lebensmittel
ALDI SÜD setzt Zeichen für Tierwohl: Verzicht auf Wurst aus Haltungsform 1
ALDI SÜD setzt einen weiteren Schritt in Richtung #Haltungswechsel um: Ab sofort werden im Sortiment des Unternehmens keine Wurstwaren mehr aus Haltungsform 1 angeboten. Damit ist ALDI SÜD der erste ...
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Lebensmittel
Algen: Fehlende Jodangaben gefährden Gesundheit
Essbare Algen sind gefragter denn je – sie gelten als nährstoffreich und nachhaltig. Doch ihr Verzehr birgt gesundheitliche Risiken. Ein bundesweiter Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Viele ...
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Lebensmittel
Revision des Nutri-Score Algorithmus
Mit dem Start ins Jahr 2024 sind Änderungen am Nutri-Score Algorithmus in Kraft getreten, die das Ergebnis der Revision der Berechnungsgrundlage dieses Front-of-Pack Labels sind, die seit Anfang 2021 ...
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Lebensmittel
Brotbrennerei: Bioethanol aus der Bäckerei
In der Backstube der Zukunft duftet es nicht nur nach leckerem Brot – sondern auch nach Alkohol. Möglich macht dies ein Pilotprojekt unter Beteiligung der Universität Hohenheim in Stuttgart. ...
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Leben & Wohnen
Über den Dächern wächst Zukunft: Gründächer stehen für umweltbewusstes Bauen und nachhaltiges Wohnen
Dass unsere Städte und Häuser grüner, also nachhaltiger und umweltfreundlicher werden müssen, ist gesamtgesellschaftlicher Konsens. Mit einem Gründach können dazu nicht nur Stadtplaner und ...
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Mode
Die Zukunft der Mode: Warum Secondhand-Kleidung immer beliebter wird
Secondhand-Plattformen haben nicht nur ökologische Vorteile. Sie bieten auch eine große Auswahl an Kleidungsstücken, die oft schwer zu finden sind und einen einzigartigen Stil haben. Vintage- und ...
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Geldanlage
NGI Taler: digitales Bezahlsystem für Anonymität und Nachhaltigkeit
Ein neues Kapitel im Bereich des digitalen Bezahlens wird mit „Taler“ aufgeschlagen. Das innovative Kontoungebundene E-Geld-Instrument ist von elf europäischen Unternehmen und werteorientierten ...
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Leben & Wohnen
Warum sich eine Sanierung lohnt
Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) vermittelt mit ihrer nationalen Informationskampagne „Zukunft Zuhause – Nachhaltig sanieren" einen kompakten und unabhängigen Überblick zum Thema Sanierung. ...
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Leben & Wohnen
Können intelligente Häuser nachhaltig sein?
Ein Netzwerk ist immer nur so sicher, wie das schwächste Gerät. Daher suchen Täter gezielt nach ungesicherten Geräten, die sich in dem Netzwerk befinden. Dieses Problem lässt sich vermeiden, indem ...
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Leben & Wohnen
Innenraumluft in vielen Ländern stark belastet
Dyson hat die Ergebnisse seines Projekts „Global Connected Air Quality Data“ vorgestellt. Im Rahmen der Untersuchung wurden weltweit Daten zur Messung der Luftqualität in Innenräumen gesammelt und ...
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