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Lebensmittel
Klimaschutz auf dem Teller – Genussvoll und nachhaltig
Der Ratgeber „So schmeckt Klimaschutz“ liefert 70 erprobte Rezepte und zeigt, wie regionale, pflanzliche Zutaten nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch den Geldbeutel entlasten. Mit cleverer ...
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Mode
Der Einfluss unserer Kleidung auf die Umwelt
Die Modeindustrie ist für einen beträchtlichen Teil des ökologischen Fußabdrucks verantwortlich. In diesem Artikel beleuchten wir Problemstoffe, zeigen nachhaltige Alternativen auf und geben Tipps ...
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Mode
Armutslöhne bei H&M: Weltweite Proteste
Von Delhi über London und Washington DC bis Zagreb, Aktivisten vieler Länder sagen zu H&M „versprochen ist versprochen“. 850.000 Beschäftigte sollten jetzt einen Lohn zum Leben verdienen, hatte ...
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Mode
Nachhaltigere Kleidung für den Winter kaufen
Bei kaltem Winterwetter sind warme Pullis, Schals und dicke Jacken gefragt. Wer seine Wintergarderobe nicht nur mit neuen und schicken, sondern auch mit umwelt- und sozialverträglichen Stücken ...
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Mode
Tchibo ist Vorreiter im Bereich nachhaltiger Textilien
Tchibo ist von der gemeinnützigen Organisation Textile Exchange im Rahmen des jährlichen „Preferred Fiber and Material Benchmark“ ausgezeichnet worden. Im aktuell erschienenen Report listet Textile ...
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Lebensmittel
iglo kennzeichnet Lebensmittel mit Nutri-Score
iglo plant in Deutschland für das gesamte Produktportfolio (Fisch, Gemüse, Kräuter, Fertiggerichte) das neutrale Lebensmittelkennzeichnungs-System „Nutri-Score“ einzuführen. Ab Anfang 2019 soll die ...
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Lebensmittel
Hühnerzucht: umdenken statt aussortieren
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat jetzt gemeinsam mit der REWE-Group ein Verfahren zur Geschlechtsbestimmung im Ei vorgestellt. Dies kommentierte Katrin Wenz, Agrarexpertin beim Bund ...
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Lebensmittel
Soja – eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
Sojaprodukte sind seit Jahren auf dem Vormarsch. Hierzulande zunächst vielen als Würzmittel in der asiatischen Küche bekannt, greifen inzwischen auch viele Veganer und Vegetarier zu ...
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Leben & Wohnen
E.ON vernetzt die Wohnungen
Das Haus der Zukunft wird mitdenken, Stromkosten sparen, die persönliche Klimabilanz verbessern, mehr Freizeit ermöglichen und so das Leben insgesamt verbessern. Diese Vision wird nun Wirklichkeit. ...
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Leben & Wohnen
Tipps für weniger Wasserverbrauch im Alltag
1991 verbrauchten die Deutschen durchschnittlich 144 Liter Trinkwasser pro Tag. Fast 30 Jahre später sind es etwa 20 Liter weniger. Dennoch befindet sich der Verbrauch noch immer auf einem hohen ...
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