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  • Die meisten Kreuzfahrtschiffe sind Dreckschleudern

    Die meisten Kreuzfahrtschiffe sind Dreckschleudern

    Kreuzfahrten sind weniger sicher als Anbieter propagieren, nehmen Kunden wie auch Beschäftigte aus und schaden der Umwelt. Mit scharfer Kritik durchkreuzt Ross A. Klein von der Memorial University in ...

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  • Slow-Food-Vorsitzende: "Lebensmittel zu billig"

    Slow-Food-Vorsitzende: "Lebensmittel zu billig"

    Die Diskussion um die Preise der Lebensmittel verkennt die Tatsache völlig, dass billige Nahrung im Supermarkt der Gesellschaft meist viel teurer zu stehen kommen als qualitativ hochwertige. Das ...

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  • Fair gehandelte Produkte immer beliebter

    Fair gehandelte Produkte immer beliebter

    Der Faire Handel ist nicht zu stoppen. Im vergangenen Jahr kauften Verbraucher in Deutschland Fairtrade-Produkte im Wert von rund 400 Millionen Euro. Mit einem Plus von 18 Prozent hält der ...

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  • Deutschland immer abhängiger von Fischimporten

    Deutschland immer abhängiger von Fischimporten

    Auch in diesem Jahr wird in Deutschland viel mehr Fisch gegessen als heimische Fischer in den europäischen Gewässern fangen können. Weil die Nachfrage das Angebot immer stärker übersteigt, wächst die ...

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  • Nachhaltiger Espresso von Tchibo

    Nachhaltiger Espresso von Tchibo

    Mit Grand Classé Veloso Brasil stellt Tchibo einen neuen Spitzen-Espresso für Cafissimo vor. 100 Prozent Tchibo Arabica-Perlbohnen von einer traditionsreichen brasilianischen Farm sorgen für ein ...

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  • Wassersparen muss bei Nahrung ansetzen

    Wassersparen muss bei Nahrung ansetzen

    Gesunde Ernährung, Verzicht auf wasserintensive Produkte, Meiden von Lebensmittel-Müll und mehr Produktion von Nahrung mit weniger Wasser: Das sind die wichtigsten Maßnahmen des Wassersparens, ...

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  • Trend zu nachhaltigen Lebensstilen

    Trend zu nachhaltigen Lebensstilen

    Viele Initiativen, Politikansätze, Unternehmen und soziale Bewegungen in Europa des letzten Jahrzehnts haben Bürger zu einem Lebenswandel hin zu höherer Qualität, geringeren Umweltauswirkungen und ...

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  • 8. Sustainability Congress

    8. Sustainability Congress

    Funktionierende Strategien brauchen mehr als den starren Blick auf Renditen. Das hat die Branche im Prinzip seit Jahren begriffen. Doch handelt sie auch danach? Damit nachhaltiges Wirtschaften der ...

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