Gute Laune gebraucht? Diese Lebensmittel helfen!

Was wir essen, kann eine Rolle dabei spielen, wie wir uns fühlen. In den vergangenen Jahren wurden Studien durchgeführt, die einen Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischem Wohlbefinden herstellen. Mit diesen Lebensmitteln können Sie die positiven Gefühle in Ihrem Körper boosten!

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade kann sich positiv auf die Stimmung auswirken. Es gibt drei Hauptbestandteile in Schokolade, die mit Glücksgefühlen in Verbindung gebracht werden: Tryptophan, Theobromin und Phenylethylalanin. Tryptophan ist eine Aminosäure, die das Gehirn zur Bildung von Serotonin verwendet. Theobromin ist ein schwaches Stimulans, das die Stimmung verbessern kann. Und Phenylethylalanin ist eine weitere Aminosäure, die vom Körper zur Herstellung von Dopamin verwendet wird, das als Antidepressivum wirkt. Außerdem kann dunkle Schokolade die Potenz und Libido steigern - eben durch diese Ausschüttung von Serotonin und Dopamin. Die Schokolade sollte dafür einen Kakaogehalt von mindestens 50 % haben.

Kaffee

Kaffee enthält Koffein, ein stimulierendes Element, das die Stimmung und das Energieniveau anheben kann. Das im Kaffee enthaltene Koffein wirkt, indem es den Spiegel bestimmter chemischer Stoffe im Gehirn wie Dopamin und Noradrenalin erhöht, was zu Glücksgefühlen und Euphorie führen kann. Außerdem kann das Kaffeetrinken mit positiven Erlebnissen verbunden sein, z. B. mit einem Spaziergang oder einer Pause von der Arbeit, was ebenfalls zu Glücksgefühlen beitragen kann. Natürlich sollte man es mit dem Kaffee-Trinken nicht übertreiben!

Alternative: Grüner Tee

Falls Sie keinen Kaffee mögen: Grüner Tee liefert nicht nur einen sanften Koffeinschub, um den Tag mit Wachsamkeit und geistiger Klarheit zu beginnen, sondern hat auch die beruhigende Wirkung von L-Theanin, die sogar Depressionen bekämpfen soll. Dank dieser Kombination bleiben Sie wach und klar im Kopf, ohne die übliche Nervosität oder Unruhe, die Koffein allein verursachen kann.

Bananen

Obwohl Bananen Serotonin enthalten, kann es die Blut-Hirn-Schranke nicht überwinden, d.h. es wird vom Körper nicht direkt aufgenommen. Bananen können aber auf indirekte Weise eine entscheidende Rolle bei der Regulierung Ihrer Stimmung spielen. Der Körper braucht Vitamin B6, um Serotonin zu bilden, und Bananen sind besonders reich an diesem Nährstoff. Eine einzige mittelgroße Banane enthält bis zu 0,4 mg Vitamin B6, was etwa 25 % der empfohlenen Tagesdosis ausmacht. Außerdem enthalten Bananen Magnesium, welches ebenfalls für die Herstellung vom Glückshormon Serotonin verwendet wird. Eine mehrwöchige Einnahme von Magnesium hat wohl sogar einen positiven Effekt auf depressive Symptome und Angstgefühle.

Fermentierte Lebensmittel

Lebensmittel, die einem Fermentationsprozess unterzogen werden, wie Sauerkraut, Kimchi, Kefir, Kombucha und Joghurt, helfen Ihnen, einen gesunden Darm zu erhalten und können auch Ihre Stimmung verbessern. Bei der Fermentation entstehen Probiotika, die wiederum gesunde Bakterien in Ihrem Darm unterstützen. Und was hat Ihr Darm mit Ihrer Stimmung zu tun? Sehr viel! Bis zu 90 % des Serotonins, das Ihr Körper produziert, wird von den Darmzellen gebildet. Durch den Verzehr von fermentierten Lebensmitteln wird die Serotoninproduktion gefördert.

Glücklich zu sein hat fast jeder von uns als Ziel. Doch wenn wir darüber nachdenken, was uns glücklich macht, steht unsere Ernährung in der Regel nicht ganz oben auf der Liste - außer, Sie essen gerade Ihr Lieblingsessen oder einen leckeren Snack. Dieser gibt Ihnen zwar eine gewisse Befriedigung, ist aber auf lange Sicht nicht gut für Ihre geistige Gesundheit. Greifen Sie stattdessen öfter mal zu nährstoffreichen Lebensmitteln wie denen auf dieser Liste, die Ihnen einen Glücksschub geben.