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Mode
Verwirrung um Getrenntsammlungspflicht für Altkleider
Ab diesem Jahr gilt die Getrenntsammlungspflicht für Altkleider. Verwirrung herrscht, wie mit alten Textilien umzugehen ist – kaputte Textilien gehören wie bisher in den Restmüll, während gut ...
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Lebensmittel
Klimaschutz auf dem Teller – Genussvoll und nachhaltig
Der Ratgeber „So schmeckt Klimaschutz“ liefert 70 erprobte Rezepte und zeigt, wie regionale, pflanzliche Zutaten nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch den Geldbeutel entlasten. Mit cleverer ...
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Lebensmittel
Nachhaltige Gastronomie: Bewusster Umgang mit Ressourcen steigert Wirtschaftlichkeit
Sei es der Kaffeebecher oder das Brot vom Vortag – in Gastronomiebetrieben fallen täglich große Mengen an Müll an. Auch wenn sich Abfall nicht komplett vermeiden lässt, so können doch schon geringe ...
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Lebensmittel
Fair & Gut: ALDI führt Tierwohlmarke ein
Die Unternehmensgruppen ALDI Nord und ALDI SÜD bieten jetzt ausgewählte Frischfleisch-Produkte aus verbesserter Tierhaltung unter dem Label „Fair & Gut“ an. Damit übernehmen die Unternehmen ...
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Lebensmittel
Insekten: Ekel Food oder Nahrung der Zukunft?
Mehlwurm-Burger, Grillen-Pesto oder Heuschrecken am Spieß: Was in anderen Ländern schon längst Alltag ist, ist in Europa ein relativ neuer Trend – Insekten als Lebensmittel. Doch wie kann bei einem ...
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Lebensmittel
Auf der Grünen Woche in die Zukunft der Ernährung blicken
Noch bis zum 28. Januar haben Besucher der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin die Chance, sich einen erneuten Besuch in zwölf Jahren zu sparen: Als Teil des Gemeinschaftsstands der ...
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Freizeit
Urlaub in Deutschland: jung, aktiv, draußen
Auf einem Floß mit Freunden übers Wasser dümpeln – natürlich mit Komfort, Grill und Sonnendeck. Mit einem geländegängigen Roller auf einer acht Kilometer langen Strecke 800 Höhenmeter bergab sausen. ...
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Leben & Wohnen
Papierhandtuch-Abfall geht in die Millionen
Nach dem Händewaschen in öffentlichen Waschräumen greift man meist zum Papierhandtuch. Deutschlandweit landen dadurch jährlich 66.800 Tonnen Papier im Müll. Allein in den städtischen Einrichtungen ...
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Lebensmittel
Fleischatlas 2018: Umbau der Nutztierhaltung erforderlich
Die Heinrich-Böll-Stiftung, der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) und Le Monde Diplomatique haben heute in Berlin den "Fleischatlas 2018 - Rezepte für eine bessere Tierhaltung" ...
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Geldanlage
FinTechs: Innovationsmotoren für das Finanzwesen
FinTechs drängen derzeit mit aller Kraft auf den Finanzmarkt und wirbeln das traditionelle Bankenwesen auf. Dass sie für Banken nicht nur eine Konkurrenz darstellen, sondern die Zusammenarbeit mit ...
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