Lebensmittel

Hundertwasser-Therme in Österreich setzt auf Öko-Lebensmittel

Das Rogner-Bad Blumau wurde von Friedensreich Hundertwasser gestaltet, hat jährlich etwa eine Million Besucher und wurde das jüngste Mitglied in der Familie der Bio-Hotels.

20.05.2003

"Dieser Schritt ist nicht nur eine Qualitätssteigerung für die Gäste und MitarbeiterInnen des Rogner-Bades Blumau, sondern damit sind wir auch die erste europäische Therme, welche überwiegend Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau anbietet", freut sich Alfred Hackl, General Manager der Hundertwasser-Therme."Das entspricht auch der Philosophie Hundertwassers, ein Leben im Einklang mit der Natur zu schaffen", so Hackl weiter. Die Umstellung auf Produkte aus kontrolliertem Öko-Landbau wird laufend von der unabhängigen
Bio-Kontrollstelle Austria-BIO-Garantie kontrolliert. Das mehrfach international ausgezeichnete Rogner-Bad Blumau wird mit der Umstellung auf Produkte aus kontrolliert ökologischem Landbau damit seine Rolle als Leitbetrieb ausbauen.

Wichtiger Partner bei der Umstellung der Therme ist dabei BIO ERNTE AUSTRIA. "Dieses ehrgeizige Projekt kann nicht nur vielen Bio-Betrieben der Gegend neue Absatzchancen bieten, es ist auch ein großer Beitrag zur weiteren Multiplikation von Bio als eine ökologische, gesundheitliche und geschmackliche Alternative", schwärmt Josef Renner, Geschäftsführer von BIO ERNTE AUSTRIA.

"Wenn jetzt so ein Leitbetrieb wie das Rogner-Bad Blumau die strengen Öko-Qualitätsstandards erfüllt, wird damit nicht nur die Gruppe bereichert, sondern auch ein zukunftsweisender Schritt gesetzt", so Ludwig Gruber, Koordinator der Bio-Hotels. Die Bio-Hotels tragen das BIO ERNTE AUSTRIA-Qualitätszeichen und garantieren, dass die angebotenen Genüsse wirklich aus artgerechter Tierhaltung stammen und ohne chemische Dünger und ohne Pestizide produziert wurden.
Quelle: UD
 
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