Der Agrartunnel: Neue Wege in der Landwirtschaft
Forschende der Western University in Kanada haben eine innovative Hybridfarm entwickelt, auf der Beeren das ganze Jahr über angebaut und geerntet werden können. Die Farm ist autark und mit Solarzellen ausgestattet, die die nötige Energie liefern. Statt Sonnenlicht erhalten die Früchte das Licht von LEDs, die genau die Frequenzen liefern, die Erdbeeren, Heidelbeeren, Honigbeeren, Stachelbeeren und Boysenbeeren benötigen.
13.06.2024
Die Hybridfarm, auch Agrartunnel genannt, wurde von Joshua Pearce und seinem Team entwickelt. Ziel der Forschenden war es, einen Weg zu finden, auf der gleichen Fläche zu jeder Jahreszeit größere Mengen an Nahrungsmitteln zu produzieren als bisher. Derzeit befindet sich die Farm im ersten vollen Betriebsjahr.
Obwohl der Begriff „Tunnel“ Dunkelheit suggeriert, dringt hier weiches Außenlicht ein, das durch Leuchtdioden ergänzt wird. Die opaken Wände und Decken bestehen aus halbdurchlässigen Solarzellen, die Strom für die künstliche Beleuchtung und im Winter auch für die Heizung erzeugen. Damit der Strom nie ausgeht, wurde außerhalb des Tunnels eine zusätzliche Photovoltaikanlage installiert.
Nachhaltige Lebensmittelproduktion durch Aeroponik und Hydroponik
Der Anbau erfolgt mit zwei im Freiland nicht praktikablen Techniken: Aeroponik und Hydroponik. Bei der Aeroponik werden die Wurzeln in einem geschlossenen Behälter platziert und kontinuierlich mit einem feinen Nebel aus nährstoffreichem Wasser besprüht. Erde wird nicht benötigt, genauso wenig wie bei der Hydroponik. Hier werden die Wurzeln in nährstoffreichem Wasser gehalten.
In beiden Fällen ist der Wasser-Dünger-Kreislauf geschlossen. Durch die künstliche Belüftung des Tunnels können keine schädlichen Insekten oder Pilze eindringen und die Ernte gefährden. Ein auf künstlicher Intelligenz basierendes Programm überwacht Wachstum und Nährstoffversorgung.
„Unsere Lösung ist vollständig modular, skalierbar und an verschiedene Standorte und extreme Klimabedingungen anpassbar“, sagt Pearce. Die Hybridfarm könnte an verschiedenen Einzelhandelsstandorten platziert werden, um eine weltweite Versorgung mit frischen Lebensmitteln sicherzustellen. Auf diese Weise wäre es auch möglich, Gemüse, Salate und Kräuter anzubauen.