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Leben & Wohnen
Fünf Materialien für den nachhaltigen Hausbau
Bauen ist immer ein Eingriff in die Umwelt. Deshalb spielt die Wahl der Materialien eine entscheidende Rolle, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Wer nachhaltig baut, spart nicht nur ...
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Lebensmittel
Kichererbsen – nachhaltige und klimafitte Nahrungsmittel der Zukunft
Eine neue Studie unter der Leitung von Wolfram Weckwerth zeigt, dass Kichererbsen nicht nur reich an Proteinen sind, sondern auch sehr widerstandsfähig gegen Trockenstress. Diese vielversprechenden ...
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Leben & Wohnen
Verbraucher kaufen lieber verantwortungsbewusst
79 Prozent der Käufer überdenken ihr Kaufverhalten und legen mehr Wert auf soziale Verantwortung, Inklusivität und Umweltfreundlichkeit. Aus gutem Grund: Nahezu zwei Drittel der Befragten (64 ...
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Freizeit
toom: Moorschutz dank Torfersatz
Was den Pflanzen im eigenen Garten gut tut, schadet der Natur an anderer Stelle: Herkömmliche Pflanzenerde besteht nämlich zu einem Großteil aus Torf. Doch für diesen Rohstoff werden Moore ...
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Geldanlage
Höhere Rendite durch nachhaltige Immobilienanlagen
In einer aktuellen Studie hat EY Real Estate die Einschätzungen und Erwartungen von Asset Managern für den deutschen Immobilienmarkt untersucht. Das Fazit: Eine große Mehrheit rechnet mit ...
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Lebensmittel
Trendstudie „Fleisch der Zukunft“
Die Studie „Die Zukunft im Blick: Fleisch der Zukunft“, vom Institut für Innovation und Technik gemeinsam mit adelphi consult und dem Ecologic Institut für das Umweltbundesamt (UBA) verfasst, ...
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Leben & Wohnen
Schadstoffe in Kinderfahrradanhängern – Worauf Sie achten sollten
Das Angebot an erwerbbaren Fahrradanhängern für Kinder ist groß – auch die Tests dazu werden immer breiter und vielfältiger. Während früher besonderer Wert auf das Fahrverhalten, die Handhabung, die ...
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Lebensmittel
Eiweißversorgung der Zukunft – Gesund und klimafreundlich
Das DIfE und das Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung haben jetzt gemeinsam mit weiteren Mitgliedsinstituten des Leibniz-Forschungsverbundes „Nachhaltige Lebensmittelproduktion und gesunde ...
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Mode
Öko-Schuhe: Was macht einen nachhaltigen Schuh aus?
Es ist allgemein bekannt, dass die Lederproduktion meist nicht wirklich nachhaltig geschieht und/oder moralisch vertretbar ist. Doch warum genau das so ist und was Chrom III und Chrom VI-Salze damit ...
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Leben & Wohnen
Babyboomer umweltbewusster als Generation Z
Zwei Drittel der Menschen in Deutschland sorgen sich sehr um die Umweltsituation auf unserem Planeten. Dieses Ergebnis zieht sich durch alle Altersgruppen hindurch. In der aktuellen „Trusted Brand ...
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