Evonik bringt neuen Service für die Aquakultur auf den Markt
Evonik bringt die neue Software AMINOTilapia heraus. Sie ermöglicht der Aquakulturindustrie, die Effizienz in der Zucht von Tilapia durch optimale Futtermittelformulierung zu erhöhen.
12.07.2017
AMINOTilapia berechnet die idealen Aminosäureempfehlungen für verschiedene Wachstumsstadien von Tilapia und berücksichtigt dabei verschiedene Produktionsfaktoren. Die Software unterstützt Tierernährer, Diäten zu formulieren, die die Bedürfnisse der Tiere optimal erfüllen und zugleich die Futterumwandlungsrate verbessern, also die Effizienz, mit der Tiere Nährstoffe verstoffwechseln.
Die Software macht moderne Diäten möglich, die alle Aminosäuren genau im richtigen Verhältnis enthalten und den Einsatz von zu viel Protein vermeiden. Denn Protein ist üblicherweise die kostenintensivste Komponente im Futter. Ausgewogene Diäten erhöhen somit nicht nur die Effizienz, sondern tragen auch zum Schutz der Umwelt bei, da weniger Stickstoff ausgeschieden wird.
Die Aquakultur zählt zu den am schnellsten wachsenden Industrien. Tilapia ist dabei nach dem Karpfen einer der beliebtesten Speisefische weltweit. Die weltweite Produktion von gezüchtetem Tilapia betrug im Jahr 2015 mehr als fünf Millionen Tonnen. Unter den verschiedenen Tilapia-Arten ist der Nil Tilapia am verbreitetsten; er macht etwa 75 Prozent der zum Verzehr gezüchteten Tilapia aus.
Um der steigenden Nachfrage nach gesundem und nahrhaftem Fisch gerecht zu werden, unterstützt Evonik die Aquakulturindustrie mit einer Reihe von einzigartigen und zuverlässigen Lösungen. Evonik kann dabei auf die Erfahrung in der Produktion von essentiellen Aminosäuren aus über 60 Jahren aufbauen.
