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Leben & Wohnen
Fünf Materialien für den nachhaltigen Hausbau
Bauen ist immer ein Eingriff in die Umwelt. Deshalb spielt die Wahl der Materialien eine entscheidende Rolle, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Wer nachhaltig baut, spart nicht nur ...
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Lebensmittel
Kichererbsen – nachhaltige und klimafitte Nahrungsmittel der Zukunft
Eine neue Studie unter der Leitung von Wolfram Weckwerth zeigt, dass Kichererbsen nicht nur reich an Proteinen sind, sondern auch sehr widerstandsfähig gegen Trockenstress. Diese vielversprechenden ...
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Leben & Wohnen
Arbeitsplatzsorgen nehmen zu
Die Verbraucher in Deutschland sehen die Wirtschaftslage hierzulande so kritisch wie lange nicht: So glauben nur noch zwölf Prozent, dass sich die Wirtschaftslage in Deutschland im neuen Jahr ...
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Geldanlage
Legen Versicherer Hebel in Richtung Nachhaltigkeit um?
Versicherer haben 2018 zu den größten institutionellen Investoren in Deutschland gehört. Oekom research kam allerdings zu dem ernüchternden Fazit, dass keines der untersuchten ...
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Freizeit
Nachhaltiger Tourismus in Juist
Dass Norddeutsche eigensinnig sein können, zeigt die Insel Juist auch bei ihrem Engagement für den Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Darum ist sie als Region auch bei der Kampagne „FEEL GOOD“ der ...
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Leben & Wohnen
Grüne Innovationen für eine glücklichere Umwelt
Innovation bedeutet heutzutage nicht nur, das Leben der Menschen bequemer zu machen. Eine Erfindung ist nämlich erst dann gut, wenn sie den Nachhaltigkeitsfaktor berücksichtigt und so die Umwelt ...
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Lebensmittel
Glitzer in Lebensmitteln
Glitzer ist voll im Trend, ob auf Backwaren oder in Getränken, alles muss glitzern. Allerdings sind nicht alle Glitzerprodukte ungefährlich, einige enthalten beispielsweise Azofarbstoffe, die die ...
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Geldanlage
Geldanlage: Nachhaltigkeit ja – solange die Rendite stimmt
Zwei Drittel der Bundesbürger legen bei der Geldanlage Wert auf Nachhaltigkeit. Bei den jüngeren Deutschen würden sogar drei Viertel eine nachhaltige Geldanlage bevorzugen. Im direkten Vergleich ...
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Lebensmittel
Grünkohl - vielseitiges, heimisches Superfood
Die Grünkohl-Saison strebt Ihrem Höhepunkt entgegen. Schon länger wird das klassische Wintergemüse als modernes „Superfood“ gehandelt. Völlig zu Recht, denn es hat wertvolle Inhaltsstoffe, stammt aus ...
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Lebensmittel
Genuss mit gutem Gewissen
Das richtige Weihnachtsmenü für Familie, Freunde und Kinder zu finden ist nicht immer leicht. Lecker soll es sein, am besten auch nachhaltig. Dabei essen die einen gerne Fisch, bei den anderen ist ...
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