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Leben & Wohnen
Fünf Materialien für den nachhaltigen Hausbau
Bauen ist immer ein Eingriff in die Umwelt. Deshalb spielt die Wahl der Materialien eine entscheidende Rolle, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Wer nachhaltig baut, spart nicht nur ...
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Lebensmittel
Kichererbsen – nachhaltige und klimafitte Nahrungsmittel der Zukunft
Eine neue Studie unter der Leitung von Wolfram Weckwerth zeigt, dass Kichererbsen nicht nur reich an Proteinen sind, sondern auch sehr widerstandsfähig gegen Trockenstress. Diese vielversprechenden ...
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Leben & Wohnen
Essig als umweltfreundliche Wunderwaffe im Haushalt
Viele Verbraucher kennen den Haushaltsessig als leckere Säure in Soßen, Suppen oder im Salatdressing. Doch Essig kann so viel mehr. Sowohl zum Erhalt der Gesundheit als auch als vielseitiges ...
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Geldanlage
Impact Investing: Familien sind dafür aufgeschlossener als Singles
Altersvorsorge geht alle an. Nachhaltigkeit aber auch. Wie beides zusammenpasst? Ganz einfach: Auch beim Geldanlegen – beispielsweise für den Lebensabend – ist mehr Nachhaltigkeit machbar. Impact ...
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Lebensmittel
Nestlé unterstützt Wandel zu regenerativem Nahrungssystem
Nestlé konkretisiert die Pläne, mit denen das Unternehmen den Übergang zu einem regenerativen Nahrungssystem unterstützen und beschleunigen will. Ziel ist ein System, das die Umwelt schützen und ...
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Mode
Nachhaltigkeit in der Modebranche
Die Forschungsgruppe g/d/p hat in einer repräsentativen Online-Befragung verschiedene Insights zum Thema ‚Nachhaltiger Einkauf‘ erhoben. Es zeigt sich, dass über die Hälfte der Befragten (57 Prozent) ...
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Lebensmittel
Nestlé stellt vegane Innovationen vor
Nestlé baut sein Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln mit zwei weiteren Innovationen aus: vegane Alternativen zu Ei und Garnelen. Kurz vor dem Start der Anuga in Köln, der weltgrößten Messe für ...
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Lebensmittel
„Setai“ bewertet Nahrung und CO2-Bilanz
Die neue italienische App „Setai“ bewertet das Nährwertprofil von Produkten und berechnet die CO2-Emissionen, die bei der Produktion entstanden sind. Es gibt allerdings keine Mengenangaben, sondern ...
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Leben & Wohnen
So hält der E-Bike-Akku lange
E-Bikes finden immer mehr Freunde. Gegenwind, Steigungen und andere Widrigkeiten lassen sich damit einfacher meistern, weil der Elektromotor die eigene Beinkraft unterstützt. Mit dem E-Bike fahren ...
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Lebensmittel
MSC Umsatz auf Allzeithoch
Die Bewegung für nachhaltige Fischereierzeugnisse ist weiter im Aufwind und gewinnt weiter an Dynamik, so der Marine Stewardship Council (MSC), der für das weltweit am weitesten verbreitete ...
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