Lebensmittel

NGOs und Verbraucherschützer bewerten Fortschritte der Nestlé Qualitätsinitiative positiv

Ob Fix-Produkte von Maggi, Dolce Gusto-Kapseln von Nescafé oder Speiseeis von Schöller – schon bald werden sich Verbraucher im Supermarkt per QR-Code im Detail über Nährwerte, Verarbeitung und ...

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Setzen Sie Ihren Mülleimer auf Diät!

Nach den üppigen Feiertagen geht nicht nur die Hose, sondern auch die Mülltonne kaum noch zu. Es wird wieder Zeit, Gewohnheiten zu ändern und gute Vorsätze umzusetzen. Denn jeder kann etwas tun, um ...

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"Fleischatlas 2014" veröffentlicht

Die Heinrich-Böll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) veröffentlichten jetzt den "Fleischatlas 2014" mit Daten und Fakten zu den aktuellen ...

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Die unterschiedlichen Wassertypen

Der Mensch benötigt Wasser mehr als jedes andere Element. Der menschliche Körper besteht zu ca. 75 Prozent aus Wasser, jedoch kann er dieses nur speichern und nicht selbst synthetisieren. Es ist ...

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Mit McMission Unternehmensengagement spielerisch entdecken

Ein komplexes Thema virtuell erlebbar machen: Mit der neuen Augmented-Reality-App "McMission" setzt McDonalds Deutschland auf einen spielerischen Ansatz, um seinen Gästen das ...

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Lebensmittel: Regional ist gefragter als bio

Konsumenten legen zunehmend Wert auf regionale Produkte. Am beliebtesten sind Eier, Gemüse, Obst, Fleisch und Milchprodukte. Die wichtigsten Motive für den Kauf sind Geschmack und Qualität. ...

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"Nachhaltiger Wirtschaften Food" veröffentlicht

Das Thema Nachhaltigkeit bewegt die Lebensmittelbranche. Und das sowohl auf Unternehmens- als auch auf Produktebene. Der ZNU-Standard "Nachhaltiger Wirtschaften Food", den das Zentrum für Nachhaltige ...

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Deutsche greifen verstärkt zu nachhaltig zertifiziertem Kaffee

Die Deutschen trinken von allen Europäern den meisten Kaffee, weltweit liegt Deutschland auf Platz 3. Lediglich in den USA und in Brasilien wird mehr Kaffee verkauft und konsumiert als in ...

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Zweite Ausgabe des Nestlé Zukunftsmagazins erschienen

Die Lebensmittelwirtschaft steht vor anspruchsvollen Herausforderungen: Das Vertrauen der Verbraucher sinkt, die Ansprüche werden höher, nur jeder Zweite traut der Branche laut GfK noch über den Weg. ...

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Kunden haben 5.000 Fragen an McDonald's

Die McDonalds Plattform „Unser Essen. Eure Fragen.“ ist mit großem Erfolg gestartet. Bereits nach 6 Wochen wurde die Marke von 5.000 eingereichten Fragen erreicht. „Diese Resonanz übertrifft ...

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Rückverfolgbarkeit von Fischprodukten: Iglo floppt, Frosta top

Iglo liefert dem Verbraucher die wenigsten Angaben zur Rückverfolgbarkeit seiner Fischprodukte. Das ist das Ergebnis eines Tests, bei dem Greenpeace im Juni zehn Fischmarken unter die Lupe genommen ...

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Service: Fachbedarf für artgerechte Tierhaltung

Jeder Mensch weiß, wie wichtig Tiere sind. Ob als Nutztiere auf der Weide, im Stall oder als Haustier in den eigenen vier Wänden. Tiere bereichern unser Leben in vielerlei Hinsicht. Jede Art und jede ...

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Trinkwassersprudler: Was dabei beachtet werden sollte

Das Trinken von Wasser ist wichtig. Gerade an heißen Tagen ist das Trinken einer ausreichenden Menge an Wasser sogar überlebenswichtig. Neben dem Schleppen von zusätzlichen Wasserkisten stellen dann ...

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Labor ermittelt kostengünstig Wasserqualität von Privathaushalten

Das ifp Institut für Produktqualität präsentiert Verbrauchern eine neue Möglichkeit, die Wasserqualität in Haus und Garten zu überprüfen. Über http://www.wasserschnelltest.de können Privathaushalte ...

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Verbraucher Initiative informiert über ökologisch vorteilhafte Alternativen

Ob ökologische Produkte, regionale Lebensmittel oder umweltfreundliche Verpackung - immer mehr Verbraucher wollen nachhaltig einkaufen. Auch beim Kauf von Milch, Wasser, Saft, Limonade oder Bier ...

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